DEPARTAMENTO DE

FÍSICA Y QUÍMICA

m1
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2º BAC- FÍSICA
2º BAC-QUÍMICA  

La asignatura de Química de 2º de bachillerato es una asignatura de modalidad dentro del Bachillerato de Ciencias y Tecnología

Esta asignatura es muy recomendable para los alumnos que vayan a continuar estudios en el area de ciencias tanto estudios universitarios (Algunas Carreras Universitarias vinculadas: Química, Física, Ingenierias, Medicina; Enfermería, etc), como estudios de Formación profesional ( Familia de Sanitaria y Química)

PROGRAMACIÓN DE LA ASIGNATURA DE QUÍMICA - CURSO: 2º Bachillerato   (2.010/11)

INTRODUCCIÓN

Referencias Normativas para Segundo de Bachillerato

Decreto 41 /2002 de 28 de Marzo por el que se establece el currículo del Bachillerato en la Comunidad  Autónoma  de Cantabria  (BOC de 19 de Abril )  y Corrección de errores en BOC de 11 de julio de 2002.
Orden de 17 de mayo de 2002, por la que se dictan instrucciones para la implantación del mencionado  Decreto 41/2002, de 28 de Marzo  (BOC de 23) . Corrección de errores en BOC de 14 de Octubre de 2002.

La Química es una ciencia de importancia capital presente en todos los ámbitos de nuestra sociedad, con múltiples aplicaciones en otras áreas científicas, como medicina, tecnología de materiales, industria farmacéutica, industria alimentaria, construcción y medio ambiente entre otras.

Se ha organizado la Química en torno a cuatro grandes bloques: estructura de la materia, energía y dinámica de los procesos químicos, reacciones de transferencia y reactividad inorgánica y orgánica.

Cada bloque da respuesta a diferentes aspectos de esta ciencia: el bloque de estructura de la materia permite explicar la constitución de los elementos, así como su clasificación y unión; el bloque energético y dinámico explica los intercambios de calor y/o trabajo con el entorno, la posibilidad de que tengan lugar los diferentes procesos, así como la velocidad con que éstos se producen; el bloque de reacciones de transferencia intenta exponer cómo se realizan dos de los importantes procesos químicos presentes en innumerables aspectos de la vida cotidiana; y el último bloque describe cómo reaccionan habitualmente algunas sustancias orgánicas e inorgánicas de sumo interés y el estudio y aplicaciones de los principales compuestos inorgánicos y orgánicos, como los polímeros plásticos, relacionando su uso con la incidencia en la salud de los hombres y mujeres y el medio ambiente, en general.

La utilización de los diversos procedimientos del método científico es un referente obligado en el desarrollo de cada uno de los temas. Se aplicarán modelos didácticos investigativos que utilicen la resolución de problemas para la introducción de conceptos y aplicación de los aprendizajes realizados favoreciendo, de esta forma, el aprendizaje de procedimientos esenciales en la clase de ciencias.

Las implicaciones de la Química con la tecnología y la sociedad deben estar presentes al desarrollar cada uno de los bloques de contenidos que componen el currículo de este curso.

Los criterios de evaluación que se enumeran al final se corresponden con los bloques de contenidos que a continuación se indican.

OBJETIVOS:

CONTENIDOS:

1. Contenidos comunes.

- Utilización de estrategias básicas de la actividad científica tales como el planteamiento de problemas y la toma de decisiones acerca del interés y la conveniencia o no de su estudio; formulación y contraste de hipótesis, elaboración de estrategias de resolución y de diseños experimentales y análisis de los resultados y de su fiabilidad.

- Búsqueda, selección y comunicación de información y de resultados utilizando la terminología adecuada.

2. Estructura atómica y clasificación periódica de los elementos.

- Del átomo de Bohr al modelo cuántico. Importancia de la mecánica cuántica en el desarrollo de la química.

- Orbitales atómicos. Números cuánticos.
  Configuraciones electrónicas. Principio de Pauli y Regla de Hund.

- Evolución histórica de la ordenación periódica de los elementos.

- Estructura electrónica y periodicidad. Tendencias periódicas de las propiedades de los elementos.

Actividades:

3. Enlace químico y propiedades de las sustancias.

- Enlace químico y estabilidad energética.

- Enlaces covalentes. Estructuras de Lewis. Teoría del enlace de valencia.

- Geometría y polaridad de moléculas sencillas.

- Enlaces entre moléculas. Propiedades de las sustancias moleculares.

- El enlace iónico. Estructura y propiedades de las sustancias iónicas.

- Estudio cualitativo del enlace metálico. Propiedades de los metales.

- Propiedades de algunas sustancias de interés biológico o industrial en función de la estructura o enlaces característicos de la misma.

Actividades

-Explicar las curvas de estabilidad energética en las que se observan la longitud y la energía de enlace.

-Parámetros moleculares: Longitud, energía y polaridad de los enlaces covalentes.

-Teoría del enlace de valencia: Solapamiento de orbitales atómicos. Enlace σ (sobre el mismo eje) y enlace π (sobre ejes paralelos). Explicar enlaces simples, dobles y triples en F2, O2, N2  y compuestos carbonados.

-Hibridación: Explicar con la molécula de metano. Explicar la promoción electrónica. Con n orbitales atómicos se forman n orbitales híbridos, todos iguales, orientándose en el espacio de manera que su contenido energético sea mínimo.

-Escribir moléculas con distintos tipos de hibridación, siendo el átomo hibridado Be, B, C, N y O. Indicar la forma geométrica y la polaridad de la molécula.

-Explicar los enlaces simples, dobles y triples en las cadenas carbonadas.

-Dado un grupo de sustancias justificar si forman o no, enlaces de hidrógeno; si son sólidos, justificar de qué tipo (sólidos iónicos, covalentes, moleculares o metales), y comparar propiedades, como dureza, punto de fusión, solubilidad, conductividad entre compuestos covalentes (muy sencillos, del tipo de hidrocarburos y alcoholes sencillos) o entre compuestos covalentes  y compuestos iónicos.

-Que el alumno diferencia entre valencia covalente, valencia iónica y estado de oxidación

-Entre los enlaces intermoleculares considerar también los enlaces dipolo-dipolo.

4. Transformaciones energéticas en las reacciones químicas. Espontaneidad de las reacciones químicas.

- Energía y reacción química. Procesos endo y exotérmicos. Concepto de entalpía. Determinación de un calor de reacción. Entalpía de enlace e interpretación de la entalpía de reacción. Ley de Hess.

- Aplicaciones energéticas de las reacciones químicas. Los combustibles fósiles. Repercusiones sociales y medioambientales.

- Valor energético de los alimentos: implicaciones para la salud.

- Condiciones que determinan el sentido de evolución de un proceso químico. Conceptos de entropía y de energía libre.

Actividades

5.- Cinética Química.

- Velocidad de una reacción química.

- Ecuación de velocidad. Orden de una reacción. Molecularidad.

- Teorías de las reacciones químicas.

- Factores que influyen en la velocidad de reacción. Catálisis. Tipos de catalizadores.

- Importancia de la cinética química en los procesos químicos industriales.

Actividades

6. El equilibrio químico.

- Características macroscópicas del equilibrio químico. Interpretación submicroscópica del estado de equilibrio de un sistema químico. La constante de equilibrio. Relación entre las constantes de equilibrio Kc y Kp.

- Factores que afectan a las condiciones del equilibrio. Principio de Le Châtelier.

- Equilibrios heterogéneos. Las reacciones de precipitación como ejemplos de equilibrios
   heterogéneos. Aplicaciones analíticas de las reacciones de precipitación.

- Aplicaciones del equilibrio químico a la vida cotidiana y a procesos industriales.

Actividades

7. Ácidos y bases.

- Revisión de la interpretación del carácter ácido-base de una sustancia. Las reacciones de transferencia de protones.

- Teoría de Arrhenius. Teoría de Brönsted y Lowry.

- Ácidos y bases fuertes y débiles. Grado de disociación.
  Ionización del agua: producto iónico. Concepto de pH. Cálculo y medida del pH en   disoluciones acuosas de ácidos y bases. Importancia del pH en la vida cotidiana.

- Volumetrías ácido-base. Indicadores. Aplicaciones y tratamiento experimental.

- Tratamiento cualitativo y cuantitativo de las disoluciones acuosas de sales como casos    particulares de equilibrios ácido-base. La hidrólisis.

- Algunos ácidos y bases de interés industrial y en la vida cotidiana. El problema de la lluvia ácida y sus consecuencias.

Actividades

8. Introducción a la electroquímica.

- Reacciones de oxidación-reducción. Especies oxidantes y reductoras. Número de   oxidación.

-Ajuste de ecuaciones redox: método del número de oxidación y método del ión electrón.

- Valoraciones redox. Tratamiento experimental.

- Concepto de potencial de reducción estándar. Escala de oxidantes y reductores.

- Aplicaciones y repercusiones de las reacciones de oxidación reducción: pilas y batería eléctricas. Cálculo de la fuerza electromotriz de una pila.

- La electrólisis: Importancia industrial y económica. La corrosión de metales y su prevención. Residuos y reciclaje.

Actividades

9. Estudio de algunas funciones orgánicas.

- Revisión de la nomenclatura y formulación de las principales funciones orgánicas.

- Alcoholes y ácidos orgánicos: obtención, propiedades e importancia.

- Los ésteres: obtención y estudio de algunos ésteres de interés.

- Polímeros y reacciones de polimerización. Valoración de la utilización de las sustancias orgánicas en el desarrollo de la   sociedad actual. Problemas medioambientales. Reciclado.

- La síntesis de medicamentos. Importancia y repercusiones de la industria química orgánica.

Actividades

-Reconocer y citar varios de los múltiples productos orgánicos de los que está rodeado habitualmente (medicinas, detergentes, fibras sintéticas, colorantes, aditivos alimentarios, perfumes, puertas,  pegamentos, juguetes, etc.)

-Reconocer el carácter covalente y apolar/polar de los enlaces C-C y C-H, C-O y por tanto alguna de las características de estos compuestos (solubilidad, volatilidad , etc...)

-Considerar la  importancia de la estructura molecular en Q. Orgánica (cadena carbonada ó esqueleto + grupo funcional) como método para sistematizar el estudio.

-Grupos funcionales a considerar: Hidrocarburos, alcoholes, éteres, aminas, derivados halogenados, aldehídos, cetonas, ácidos, amidas, esteres.

-Nombrar compuestos sencillos dada la fórmula (pueden incluir un doble o un triple enlace) y al revés: formularlos dado el nombre (sistemático siempre). Idem para escribir isómeros o dadas varias fórmulas indicar cuáles corresponde a formas isómeras y de qué tipo (cadena, posición, función, geométricos, ópticos).

-Si se da la fórmula de un compuesto más o menos complejo, aunque no se pida su nombre, reconocer en él diferentes grupos funcionales

-Incidencia del reciclado para el medio ambiente.

 

CRITERIOS GENERALES DE CALIFICACIÓN EN QUÍMICA

 

CRITERIOS DE EVALUACIÓN:

 

ASPECTOS CURRICULARES MINIMOS.

Consideramos que todos los  aspectos estipulados en los criterios de Evaluación son mínimos  Teniendo en cuenta el  posible  examen de la  PAU y de acuerdo con todas las reuniones de coordinación con la Universidad. Podemos pues  establecer los siguientes:

 
ENFOQUES DIDÁCTICOS Y METODOLÓGICOS

La metodología utilizada es la asignatura  es que el profesor explica en el encerado  los conceptos  básicos y fundamentales, en algún caso haciendo un repaso de los conceptos adquiridos en los cursos anteriores  y que los alumnos por diferentes causas ,no recuerdan o  tienen mal asimilados o a un nivel de profundidad que no es el necesario en bachillerato, por ello  se repasa de nievo y a nivel más profundo , pasando después a realizar algunos ejercicios y problemas para proponer a continuación otros similares directamente relacionados con el que se acaba de hacer. Se pasa por las mesas aclarando las dificultades de cada uno y , si es preciso se resuelve por completo en el encerado. Finalmente se  encarga la realización de otros  para  realizar fuera del aula y la confección de un resumen del capítulo cuando este se ha tratado en su totalidad

 

 PROCESO  DE  EVALUACIÓN:

- La evaluación será continua, con controles por bloques.

- La asignatura se repartirá en tres evaluaciones.

- Por cada evaluación se obtendrá una calificación, obtenida de un examen global, además de controles parciales, que no eliminan materia, pero cuya nota contará para establecer la media en la nota final de la evaluación.

- Después de cada evaluación se realizara una recuperación, que se realizará dentro de los 15/20 días posteriores a la evaluación correspondiente.

-La recuperación de la tercera evaluación se hará en el examen de suficiencia.

- La nota final será la media de las tres evaluaciones (no se hará media con menos de                                                      
  tres puntos en una evaluación), si la media es inferior a cinco puntos se aplicarán los         
  siguientes casos:

- Los alumnos que al finalizar el curso tengan una evaluación pendiente, se examinaran de                     
  esa evaluación, o si prefieren realizarán el examen global de mínimos

- Aquellos alumnos que al finalizar el curso tengan dos o tres evaluaciones suspensas,                                                        
 realizarán un examen global de suficiencia.

- El examen de suficiencia se basara en los contenidos mínimos establecidos en la 
   programación. Siendo necesario, para superar dicho examen, obtener una calificación            
   igual o superior a cinco sobre diez.

- Aquellos alumnos que hallan aprobado la asignatura por curso y quieran subir nota,          
   realizarán un examen global de toda la asignatura.

- En septiembre se realizará un examen global de suficiencia para todos los alumnos que no          
   hallan aprobado en junio

EXÁMENES.

 

Santander, Septiembre de 2010